一、榨油機原理
榨油機在開始榨油時，都要處理好油料后在進行壓榨，把油料放入料斗進入榨膛，再有榨膛里旋轉的榨螺促使油料在里面不斷的推進、壓榨等過程，由于油料在榨膛里運動狀態下進行，加上榨膛高壓的條件下，使得榨螺與油料在榨膛內之間產生了大量的摩擦，同時也使油料之間也得到了相對的摩擦，在榨油機里的榨螺也是根的直徑慢慢變粗的，促使榨螺的距慢慢減少，當榨螺運動時，榨螺會使勁將油料盡可能的向前推進，在推進摩擦時也會產生熱量，這既有滿足了榨油時所需要的熱量，同時也利于油料中蛋白質熱變性，也破壞了膠體，提高了塑性，減少了粘性容易這出油來，所以不但提高了螺旋榨油機的出油率，也使壓榨出來的油順利從圓排和條排的縫隙中更加順利的流出。
二、相同點
螺旋榨油機和全自動榨油機它們的工作的原理是一樣的，在開始壓榨時，原料都需要其它輔助設備進行處理，而輔助設備都有：剝殼機、炒鍋、振動篩、濾油機等有這些輔助設備是為壓榨出更好的油，進行油料的初步加工。這兩款榨油機都可以壓榨品種比較多的原料，例如：花生、大豆、芝麻等原料。
三、不同點
1、螺旋榨油機需要的輔助設備比較多，在壓榨開始前，原料的加工設備同時會用到剝殼機、炒鍋、振動篩、濾油機這四種主要輔助設備，而且螺旋榨油機也需要手動下料，非常費力。
2、全自動螺旋榨油機需要的輔助設備相對螺旋榨油機使用輔助設備較少，主要有剝殼機、炒鍋，如果你用的原料渣滓較多可以使用振動篩，而且全自動螺旋榨油機有自動上料的功能，全自動螺旋榨油機自帶濾油器，濾油器也有自動加溫的控制，這樣更能榨出色澤好的食用油，同時減少了勞動力，也大大提高榨油的效率。
選擇好的榨油機才是用戶最好的抉擇，螺旋榨油機和全自動螺旋榨油機都有自己的長處和短處，各持優點，如果按價格就選螺旋榨油機，它價格比較低，相比全自動螺旋榨油機的價格廉價，若是省力效率高就選自動螺旋榨油機。這個也要取決于用戶自己的最終購買。
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